发布时间：2024-01-31 08:40:57
食品果蔬臭氧发生器在蔬菜水果贮藏中的应用除了具有杀灭或抑制霉菌生长防止腐烂作用之外，还具有防止老化保鲜作用。其机理是臭氧可以分解果蔬生理代谢作用呼吸出的催熟剂—乙烯气体。基于上述优点，臭氧被用于食品加工车间、肉食、鱼类仓库的空气消毒除臭;水果、蔬菜的仓库的防腐保鲜等。
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